為了讓家長們更多的了解同學們在學校的三餐情況和營養(yǎng)搭配,切實落實食品衛(wèi)生安全,充分體現(xiàn)家長的參與權(quán)、知情權(quán),真正達到家校共建的目的。補習年級在學校的統(tǒng)一組織安排下,邀請家長參加進校陪餐活動,讓家長和老師、同學們一起共享美食時光。
食堂負責人江老師首先向家長代表們介紹了學校的食堂管理情況。在食譜制定、食材配送、制作加工、餐具消毒、食品留樣、食品安全等方面進行詳細的講解,并帶領(lǐng)家長進入廚房零距離參觀食堂內(nèi)外環(huán)境。
班主任老師陪同學生家長在食堂一起就餐。陪餐不僅僅是單純地吃飯,還是對菜品和口味的“監(jiān)督”。飯菜種類是否豐富?飯菜營養(yǎng)搭配是否合理?更是給家長一份“安心”,給同學們一份“健康”。
用餐過后,家長們認真的填寫了《陪餐情況反饋表》,從食品的色香味等方面給出中肯的意見及建議。并對同學們的就餐情況給予高度評價,紛紛為學校的后勤服務(wù)點贊。
撰文:袁進
圖片:田婧
審核:蔣李軍
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